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“老人味”祸首被揪出！多名院士劝告：50岁后要少碰，老了或没味

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

2025年11月9日，低GI食品与健康白皮书研究启动会（以下简称白皮书）在江苏宜兴市成功召开。会议由中国营养学会功能性碳水化合物与健康产业分会主办，宜兴市科技局、宜兴市杨巷镇人民政府、宜兴陶都科技新城发展有限公司和江苏省健康谷物陈君石院士工作站协办，功能性碳水

在我国60岁及以上人口突破3亿、老龄化趋势日益加剧的背景下，营养干预正成为推动“健康中国”战略的重要抓手。作为“达能营养周”的重头戏，第十七届全国营养科学大会“营养与健康长寿”分论坛日前举行，200余位国内外营养、医学专家及临床工作者，围绕全生命周期营养、疾病

9月22日，达能中国在第十七届全国营养科学大会期间全面升级“达能营养周”，以“营养赋能，共筑健康中国梦”为主题，全面开展科学传播、产学研联动及公众参与等系列活动，助力营养理念的普及与落地。

9月22日，达能中国在第十七届全国营养科学大会期间全面升级“达能营养周”，以“营养赋能，共筑健康中国梦”为主题，全面开展科学传播、产学研联动及公众参与等系列活动，助力营养理念的普及与落地。

9月22日，达能中国在第十七届全国营养科学大会期间全面升级“达能营养周”，以“营养赋能，共筑健康中国梦”为主题，全面开展科学传播、产学研联动及公众参与等系列活动，助力营养理念的普及与落地。

9月22日，达能中国在第十七届全国营养科学大会期间正式启动首届“达能营养周”，以“营养赋能，共筑健康中国梦”为主题，全面开展科学传播、产学研联动及公众参与等系列活动，助力营养理念的普及与落地。

近日，“每天1杯无糖饮料患糖尿病风险增加38%”的话题登上微博等多个社交平台热搜，引发广泛关注和讨论。该话题源于澳大利亚蒙纳士大学的一项新研究，称每天仅喝一杯含有人造甜味剂的无糖饮料，患2型糖尿病的风险就会增加38%，而含糖饮料的风险增幅为23%。

先说个扎心的数字。55岁及以上的吸烟者，如果此时开始戒烟，死亡风险仍可明显降低约40%。这是来自《柳叶刀》的一项流行病学随访研究结论，不是空口说白话。

9月7日，由科信食品与健康信息交流中心和中国健康教育与促进协会等机构联合主办的第二届“食品与健康传播大会”在北京举行，与会的近百名食品安全与营养专家深入探讨了食品与健康科学传播的重要性，同时针对许多传播广泛，危害不容小觑的食安谣言进行了专题辟谣和科普。

9月7日，第二届食品与健康传播大会在北京召开。大会积极响应健康中国行动号召，聚焦食品与健康科学知识传播及谣言治理，致力于提升公众健康素养，推动食品产业高质量发展。

大会现场，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石、国家卫生健康委食品安全标准与监测评信司副司长宫国强等政府相关部门人士、科研院所研究者、以及协会及食品行业从业者等近200位代表参加会议。

陈君石院士说，超过50%的人超重肥胖，，73%的人有体重管理期望，55%的人有行动，38%的人已经把减肥纳入日常生活，但76%的人觉得很难。

9月6日，由科信食品与健康信息交流中心（简称“科信”）和中国健康教育与促进协会等机构联合主办的第二届“食品与健康传播大会”在北京举行。会上，有专家针对该话题进行了回应。

数据显示，我国成年居民超重及肥胖率已突破50%，青少年肥胖率15年增长12倍，预测到2030年每年因肥胖导致的医疗支出超4000亿元。2024年6月启动的“体重管理年”三年行动，正试图扭转这一严峻的健康趋势。2025年3月，“国家喊你来减肥”的话题火遍全网，单

与会近百名食品安全与营养专家深入探讨了食品与健康科学传播的重要性，同时针对许多传播广泛，危害不容小觑的食安谣言进行了专题辟谣和科普。国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石强调，我国对食品添加剂在上市、生产、使用等环节均实行严格的审批和监管制度，严格按规定使用是安