陈君石

老龄化加剧,早期营养干预是健康长寿的“压舱石”

在我国60岁及以上人口突破3亿、老龄化趋势日益加剧的背景下,营养干预正成为推动“健康中国”战略的重要抓手。作为“达能营养周”的重头戏,第十七届全国营养科学大会“营养与健康长寿”分论坛日前举行,200余位国内外营养、医学专家及临床工作者,围绕全生命周期营养、疾病

达能 老龄化 陈君石 健康长寿 杨月欣 2025-09-26 17:02  3

百年验证,规范使用甜味剂安全可靠

近日,“每天1杯无糖饮料患糖尿病风险增加38%”的话题登上微博等多个社交平台热搜,引发广泛关注和讨论。该话题源于澳大利亚蒙纳士大学的一项新研究,称每天仅喝一杯含有人造甜味剂的无糖饮料,患2型糖尿病的风险就会增加38%,而含糖饮料的风险增幅为23%。

蒙纳 代糖 甜味剂 陈君石 钟凯 2025-09-12 02:03  4

无糖饮料增加糖尿病风险?专家揭秘

9月7日,由科信食品与健康信息交流中心和中国健康教育与促进协会等机构联合主办的第二届“食品与健康传播大会”在北京举行,与会的近百名食品安全与营养专家深入探讨了食品与健康科学传播的重要性,同时针对许多传播广泛,危害不容小觑的食安谣言进行了专题辟谣和科普。

饮料 糖尿病 甜味剂 陈君石 钟凯 2025-09-10 13:03  5

【“90后”院士亲自示范】体重管理全民总动员:超半数国人陷“知易行难”困局

数据显示,我国成年居民超重及肥胖率已突破50%,青少年肥胖率15年增长12倍,预测到2030年每年因肥胖导致的医疗支出超4000亿元。2024年6月启动的“体重管理年”三年行动,正试图扭转这一严峻的健康趋势。2025年3月,“国家喊你来减肥”的话题火遍全网,单

院士 体重 90后 国人 陈君石 2025-09-07 20:08  3

每天1杯无糖饮料患糖尿病风险增加38%?专家:队列研究不能证实甜味剂直接导致糖尿病

与会近百名食品安全与营养专家深入探讨了食品与健康科学传播的重要性,同时针对许多传播广泛,危害不容小觑的食安谣言进行了专题辟谣和科普。国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石强调,我国对食品添加剂在上市、生产、使用等环节均实行严格的审批和监管制度,严格按规定使用是安

饮料 糖尿病 甜味剂 陈君石 队列研究 2025-09-07 15:26  2

没有任何一版教科书证明转基因“潜在风险”

这个满是谎言的垃圾视频,又在拿转基因“不安全”的陈词滥调造谣,还煞有介事地搬出多年前就淘汰的《营养与食品卫生学》第八版教材当“证据”,说里面提到了转基因的潜在风险,简直是把胡说八道当真理传播!更可笑的是,居然有近6万个没带脑子的傻冒被这种低级谎言忽悠,随手点了

转基因 教科书 风险 转基因食品 陈君石 2025-09-06 19:35  6

科学运动 健康享瘦,康宝莱参与第七届中国身体活动与健康科学大会

“健康体重管理行动”是健康中国行动的重要组成部分,包括科学运动在内的生活方式干预近年来受到社会各界的日益关注。在日前于成都举办的“身体活动与肥胖科学技术大会暨第七届中国身体活动与健康科学大会”上,作为体重管理领域的全球领先企业,康宝莱受邀参与大会圆桌讨论环节,

科学 健康 活动 康宝莱 陈君石 2025-05-28 11:10  14

《了不起的食物》5月27日首播:用科学饮食破解慢性病困局

中国首部聚焦营养食疗的纪录片《了不起的食物》将于5月27日22点在东方卫视“新纪实”时段首播,5月30日21:40在上海都市频道重播,并同步上线看东方APP、腾讯、优酷等平台。该片通过院士专家团队的科学解读和真实案例追踪,揭示了“厨房里的健康”可以如何助力慢性

科学 饮食 慢性病 都市频道 陈君石 2025-05-27 16:07  13

康宝莱参与第7届中国身体活动与健康科学大会

北京2025年5月23日 - “健康体重管理行动”是健康中国行动的重要组成部分,包括科学运动在内的生活方式干预近年来受到社会各界的日益关注。在日前于成都举办的“身体活动与肥胖科学技术大会暨第七届中国身体活动与健康科学大会”上,作为体重管理领域的全球领先企业,康

科学 健康 活动 康宝莱 陈君石 2025-05-26 14:07  10